Найти рецепт:
Домашняя птица и дичь
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)




1215. БИТОЧКИ ИЛИ КОТЛЕТЫ ИЗ РЯБЧИКА ИЛИ КУРОПАТКИ

Количество просмотров: 1 999


Биточки или котлеты рубленые, биточки, фаршированные грибами, и другие приготовить так же, как и из курицы. Нормы продуктов те же.


 
© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru