Поиск по сайту:
Главная » Изделия из теста » Приготовление полуфабрикатов » Фарши

2160. Фарш из кураги

2160. Фарш из кураги

Ингредиенты:

Курага  250 г
Сахар  500 г

Курагу промыть, залить водой и варить до полного разваривания, затем добавить сахар и продолжать варку 10-15 минут, после чего охладить.

Способ приготовления:

курагу перебрать, тщательно промыть и поставить варить на медленный огонь Курагу перебрать, тщательно промыть и поставить варить на медленный огонь;


после уваривания курагу процедить, добавить сахар после уваривания курагу процедить, добавить сахар;


2160. Фарш из кураги для получения пасты протереть через сито.


Фарши
Рекомендуем:


Поиск по сайту:

  • Изделия из теста
    • Кулинарная энциклопедия

    "Кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Рецепты используют на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые). Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

    ***

    ... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)


    Важная информация

    Дополнительно



    © Кулинарная Энциклопедия. Рецептуры предприятий общественного питания