Найти рецепт:
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)




2606. ЗАМЭ ДЕ ПАСЭРЕ

Количество просмотров: 5 969


Замэ де пасэре готовить, как суп с фасолью, заменив фасоль рисом. За 5 минут до готовности влить квас и положить траву (чимбру), зелень петрушки и укроп.

Курица 70, рис 20, морковь 40, петрушка 20, лук репчатый 20, маргарин столовый 10, квас 200, зелень петрушки и укроп 10, чимбра 0,5.

 
© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru