Кукуруза | 1 початок |
Хлеб пшеничный | 40 г |
Яйца | 3/4 шт. |
Молоко | 150 г |
Масло сливочное | 5 г |
Белый хлеб (без корок) нарезать мелкими кубиками (5-6 мм), залить горячим молоком, добавить взбитое сырое яйцо, снятые с початка и сваренные зерна кукурузы молочной зрелости.
Массу тщательно перемешать, выложить в подмазанные сливочным маслом порционные сковороды и сварить на пару.