Найти рецепт:
Напитки, сиропы
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)




Кофе по-венски со сливками и шоколадной крошкой

Количество просмотров: 282


В чашку с кофе влить сливки, взбитые с сахаром. Можно при взбивании сливок добавить немного ванильного сахара и шоколадную крошку. Советуем приготовить кофе по-румынски, кофе по-варшавски.

50 г кофе, 40 г сливок, 1 ч. л. сахара, 20 г шоколада, ванильный сахар по вкусу.

 
© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru