Найти рецепт:
Салаты, закуски, бутерброды
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)




Норвежский рулет с сыром

Количество просмотров: 336


Простая и аппетитная закуска на праздничный стол готовится очень быстро. На ломтик ветчины положить пластину сыра и закатать в рулет. Перевязать, чтобы не раскрылся. Обжарить на жире до хрустящей корочки. Подать с гренками, картофельным пюре или с овощами.

150 г ветчины или грудинки, 100 г сыра, жир для жарки.


 
© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru