Найти рецепт:
Сладкие блюда
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)






1887. МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ С ЦУКАТОМ, ИЗЮМОМ, ВАРЕНЬЕМ ИЛИ ДЖЕМОМ

Количество просмотров: 3 671


Промыть или ошпарить цукаты и нарезать на мелкие кубики. Подготовленный изюм, цукаты, варенье или джем ввести в замороженную до консистенции густой сметаны яично-сливочную смесь, после чего тщательно размешать.

Мороженое сливочное или пломбир сливочный 90, цукаты или изюм, или варенье, или джем 10.


 


© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru