Поиск по сайту:
Главная » Яйца, творог » Яичные блюда » Омлет

1729. Омлет, запеченный с капустой

1729. Омлет, запеченный с капустой

Ингредиенты:

Яйца  2 шт.
Молоко  15 г
Капуста белокочанная свежая  80 г
Масло сливочное, топленое или сало свиное  10 г

Способ приготовления:

Свежую рубленую капусту посолить и припустить с небольшим количеством масла сливочного, топленого или сала свиного, затем смешать с яичной массой и запечь, как омлет запеченный натуральный.


Омлет
Рекомендуем:


Поиск по сайту:

  • Яйца, творог
    • Кулинарная энциклопедия

    "Кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Рецепты используют на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые). Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

    ***

    ... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)


    Важная информация

    Дополнительно



    © Кулинарная Энциклопедия. Рецептуры предприятий общественного питания