Поиск по сайту:
Крокеты из вареного картофеля
Количество просмотров: 692
Картофель очистить и отварить до готовности, размять, чтобы не было комочков. К картофелю добавить сливочное масло, желток яйца, кукурузный крахмал, соль, мускатный орех. Хорошо перемешать. Из массы формовать шарики, обваливать их в сухарях и жарить в большом количестве жира до золотистой корочки.
300 г картофеля, 1 желток, 50 г сливочного масла, 150 г растительного масла, 1 ст. л. кукурузного крахмала, панировочные сухари, соль, мускатный орех.
Информация
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Поиск по сайту: