Арбузный мед
Количество просмотров: 134
Арбузный мед готовят только из хорошо созревших плодов со сладкой мякотью. Чистый арбуз разрезать на части, вырезать красную часть и измельчить. Затем протереть через сито и процедить через два слоя марли. Поставить на медленный огонь, пену снимать. После закипания вновь процедить через марлю. Далее опять поставить на огонь для выпаривания, объем должен уменьшиться в 5-6 раз. Готовый мед разливают в банки и укупоривают.
Спелый сладкий арбуз.
|
|
|
|