Лапша | 80 г |
Масло сливочное | 15 г |
Мак | 10 г |
Сахар | 15 г |
Мак промыть в теплой воде, залить кипятком и через 20-30 минут, когда мак набухнет, откинуть на сито, дать стечь воде, положить на салфетку из льняного полотна и отсушить.
Отваренную в воде лапшу перед подачей прогреть в посуде с растопленным сливочным маслом, добавить подготовленный мак, снова прогреть, посыпать сахаром, перемешать и подать так же, как лапшу с медом.