На полках супермаркетов представлены разные виды этого напитка, отличающиеся стоимостью и способом расфасовки. Следует помнить, что продукт высокого качества не может иметь слишком низкую цену, поэтому при его покупке не нужно гнаться за дешевизной. В продаже есть пакетированный и рассыпной черный чай. Первый вариант удобен в процессе приготовления, а второй – обладает более насыщенным, ярким вкусом. Для домашнего использования подходят оба типа, но в поездку удобнее брать пакетики.
Черный чай имеет не только приятный вкус, но и способен оказывать благоприятное воздействие на организм человека. Он содержит эфирные масла, витамины, кофеин и различные минеральные вещества. Такого компонента, как кофеин, бояться не стоит – он входит в состав чая в минимальном количестве. Но даже эта его часть способствует улучшению работы пищеварительной системы, повышению внимания и концентрации.
Антиоксидант тианин, входящий в напиток, является хорошим стимулятором работы центральной нервной системы. Так же, как и каркаде, черный чай является эффективным природным иммуностимулятором. К дополнительным положительным свойствам напитка относится противовоспалительное воздействие, поэтому примочки из заварки нередко используют при конъюнктивите.
В черном чае содержится теофиллин, который помогает обмену веществ работать более активно. Фтор, который тоже является его составляющим элементом, укрепляет зубы. Частое употребление черного чая – хорошая профилактика возникновения кариеса.
Горячий напиток отлично согревает в холода, а в холодном виде – утоляет жажду в жаркие дни. Черный чай оказывает полезное воздействие не только на организм человека, но и на его психическое состояние. Люди, часто употребляющие этот напиток, меньше подвержены депрессии, имеют хорошее настроение, которое способствует долголетию. За чашкой черного чая приятно проводить время с друзьями и близкими, а также решать деловые вопросы.