Найти рецепт:
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)




2701. ЧРОВ ПЛАВ (ПЛОВ С СУШЕНЫМИ ФРУКТАМИ)

Количество просмотров: 6 170


Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль жарить с маслом, добавить мед и столько воды, чтобы ею были покрыты продукты, и варить 10 минут. Полить блюдо этим соусом.

Рис 150, масло топленое 50, курага 20, изюм 15, чернослив 15, миндаль 10, мед 20.

 
© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru