| Творог | 100 г |
| Сахар | 10 г |
| Мед натуральный | 10 г |
| Яйца (желтки) | 1 шт. |
| Масло сливочное | 15 г |
| Сметана или сливки | 30 г |
Яичные желтки тщательно смешать с сахарным песком и подогретым медом, затем соединить эту смесь с размягченным сливочным маслом и взбить до образования пышной однородной массы. Полученную массу смешать с протертым творогом.
Подать со сметаной или со взбитыми сливками.
1770. Творожная масса шоколадная
1762. Творожный крем
1773. Творожная масса с тмином
1781. Пудинг из творога с орехами (варенный на пару)
1761. Творог со взбитыми сливками