Зеленые стручки фасоли разрезать на кусочки длиной по 2-3 см, отварить, положить на сковороду со сливочным или топленым маслом, затем вылить на них яйца и поджарить.
"Кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Рецепты используют на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые). Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!
***
... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)
1681. Яичница с зеленым луком
1667. Яичница с черным хлебом
1683. Яичница со шпинатом
1663. Яичница с крабами
1674. Яичница с помидорами