| Творожная масса сладкая | 100 г |
| Варенье фруктовое без косточек или джем | 20 г |
| Орехи или миндаль (ядро) | 5 г |
| Сливки густые | 30 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
Сладкую готовую творожную массу положить на тарелку, сделать в ней столовой ложкой небольшое углубление, которое наполнить ягодным вареньем, повидлом или джемом и посыпать рублеными грецкими орехами.
Окружить массу взбитыми в густую пену сливками с сахарной пудрой, выпуская их из конусного кондитерского мешка в виде фигурок разной формы.
Взбить сливки в густую пену с сахарной пудрой;
сладкую творожную массу готовую положить на тарелку, сделать в ней столовой ложкой небольшое углубление, которое наполнить ягодным вареньем;
творожную массу посыпать рублеными грецкими орехами, вокруг положить взбитые сливки.
1761. Творог со взбитыми сливками
1772. Творожная масса с орехами
1774. Творожная масса с зеленым луком
1771. Творожная масса с фруктами и ягодами
1770. Творожная масса шоколадная