Ингредиенты:
Каша готовая |
200 г |
Молоко |
200 г |
Готовую горячую рассыпчатую кашу положить на тарелку и залить горячим молоком, а охлажденную кашу — холодным. Молоко можно подать отдельно в молочнике или стакане.
Способ приготовления:
Гречку перебрать, удалить грязь и черные зерна;
воду вскипятить, посолить;
в кипящую воду всыпать гречку;
варить до загустения, затем перемешивание прекратить и варить до готовности под крышкой;
готовую гречку подать с молоком: можно влить в тарелку с кашей или подать отдельно в молочнике.