| Каша готовая | 200 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Яйца | 10 г |
| Изюм | 10 г |
| Сахар | 10 г |
| Сухари | 5 г |
| Сметана | 5 г |
В пшенную вязкую кашу, сваренную на молоке, разбавленном водой, добавить очищенный от веточек и вымытый изюм, яйца, взбитые с сахаром, и перемешать. Далее поступить так же, как при изготовлении манной запеканки (1541).
1546. Запеканка рисовая с творогом
1541. Запеканка манная
Общие сведения
1545. Запеканка пшенная, рисовая, манная со свежими фруктами
1552. Пудинг с орехами
