Найти рецепт:
Супы
"Кулинария" 1955 года это сборник классических советских рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)






530. СУП МОЛОЧНЫЙ МАННЫЙ С ИЗЮМОМ

Количество просмотров: 1 396


В кипящее молоко, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комков, засыпать просеянную манную крупу, положить изюм, соль, сахар и варить при слабом кипении 15—20 минут.

Подавать с кусочком сливочного масла.

Молоко 350, вода 100, крупа манная 30, изюм 25, масло сливочное 5, сахар 5.


 


© Кулинарная энциклопедия Kulinaria1955.ru