| Грибы | 200 г | 
| Соус | 50 г | 
| Сливки | 50 г | 
| Лимон | 1/5 шт. | 
| Масло сливочное | 5 г | 
| Перец | по вкусу | 
Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем. Залить молочным соусом и сливками в равных количествах и положить масло. Припускать в закрытой посуде до готовности. Заправить лимонным соком.