| Грибы | 200 г |
| Соус | 50 г |
| Сливки | 50 г |
| Лимон | 1/5 шт. |
| Масло сливочное | 5 г |
| Перец | по вкусу |
Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем. Залить молочным соусом и сливками в равных количествах и положить масло. Припускать в закрытой посуде до готовности. Заправить лимонным соком.