Ингредиенты:
| Чернослив или урюк  | 
32 г | 
| Сахар  | 
20 г | 
| Кислота лимонная  | 
0,2 г | 
Компот из чернослива или урюка приготовить так же, как компот из смеси сушеных фруктов (1836).
Способ приготовления:
 Для компота из чернослива подготовить чернослив, сахар и лимонную кислоту;
 чернослив промыть в воде, поместить в миску и залить горячей водой, довести до кипения и оставить настаиваться под крышкой;
 в стакан положить чернослив, залить сиропом, в котором растворены сахар и лимонная кислота.