Апельсины или мандарины | 100 г |
Сахар | 40 г |
Вино | 10 г |
Очищенные от кожицы и нарезанные кружочками апельсины или мандарины (последние можно разделить на дольки) положить горкой в вазочку, посыпать сахаром и залить вином — розовым мускатом или портвейном.
Сахарный песок или сахарную пудру можно подать на розетке отдельно.