| Кролик жареный | 70 г |
| Сосиски или ветчина | 30 г |
| Огурцы соленые | 30 г |
| Каперсы | 15 г |
| Соус томатный | 50 г |
| Капуста тушеная готовая | 200 г |
| Сухари | 4 г |
| Сыр | 3 г |
| Масло топленое | 5 г |
| Фрукты или ягоды маринованные | 20 г |
| Лимон | 1/8 шт. |
| Зелень | по вкусу |
Приготовить так же, как солянку сборную на сковороде, но заменить набор мясных продуктов частично или полностью вареным или жареным мясом кролика.
1039. Кролик, запеченный с капустой
1043. Котлеты рубленые из кролика
1030. Кролик вареный с соусом
1033. Шницель из кролика
1035. Кролик, тушенный в молоке с луком