Салат зеленый | 80 г |
Яйца | 30 г |
Сметана | 40 г |
Сахар | 3 г |
Уксус 3%-ный | 5 г |
Укроп | по вкусу |
Обработанный и нарезанный, как описано в (138), салат заправить сметаной, смешанной с рублеными яйцами, солью, сахаром и уксусом, перемешать, уложить в салатник и посыпать укропом.