Помидоры | 2 шт. |
Баранина | 50 г |
Масло сливочное | 20 г |
Рис отварной | 50 г |
Зелень петрушки | 25 г |
Чеснок | 1 г |
Перец красный | по вкусу |
Приготовить блюдо так же, как указано в (1381).
Для приготовления фарша изрубить отварную баранину, смешать ее с отварным рисом, заправить сливочным маслом, рубленой зеленью петрушки, растертым чесноком и красным перцем.