| Крабы | 75 г |
| Маринад | 75 г |
| Картофель | 50 г |
| Маслины | 15 г |
| Лук | 10 г |
На середину салатника положить горкой крабы, а вокруг горки — вареный картофель, нарезанный тонкими ломтиками, залить маринадом из овощей с томатом и посыпать зеленым луком, украсить маслинами.
265. Крабы под маринадом
242. Судак, сом или щука под маринадом
231. Кильки с картофелем
241. Осетрина, севрюга или белуга под майонезом
264. Крабы заливные
