Поиск по сайту:

2131. ФАРШ МЯСНОЙ С РИСОМ И ЯЙЦОМ

2131. ФАРШ МЯСНОЙ С РИСОМ И ЯЙЦОМ


В фарш, приготовленный, как описано в (2128), добавить сваренные вкрутую рубленые яйца.

Говядина 890, рис 75, яйца 2 шт., лук репчатый 85, мука 9, масло топленое 40, перец 0,5, зелень петрушки 7, соль 20.




Фарши


Поиск по сайту:


"Кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Рецепты используют на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые). Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)