Поиск по сайту:
Главная » Изделия из теста » Приготовление полуфабрикатов » Фарши

2159. Фарш из сушеных фруктов

2159. Фарш из сушеных фруктов

Ингредиенты:

Урюк  225 г
Чернослив  245 г
Сабза  150 г
Сахар  90 г

Способ приготовления:

Сушеные фрукты промыть в теплой воде, положить в посуду и залить водой так, чтобы вода их только покрыла, и варить 10-15 минут. Охлажденные фрукты очистить от косточек, пропустить через мясорубку и перемешать с сахаром.


Фарши
Рекомендуем:



Поиск по сайту:

  • Изделия из теста
    • Кулинарная энциклопедия

    "Кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Рецепты используют на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые). Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

    ***

    ... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)


    Важная информация

    Дополнительно



    © Кулинарная Энциклопедия. Рецептуры предприятий общественного питания