| Картофель | 200 г |
| Морковь (или грибы сушеные и лук репчатый) | 75 г (25 г и 30 г) |
| Масло топленое | 20 г |
| Яйца | 1/2 шт. |
Приготовить картофельную массу так же, как и для картофельных котлет, но без муки, и фарш из вареной мелко нарубленной моркови или из сваренных сушеных белых грибов с поджаренным луком. Разделать пирожки, уложить их на лист, смазанный маслом, смазать яйцами и запечь в жарочном шкафу.
Подавать пирожки по 2-3 на порцию.
1265. Ватрушка картофельная с творогом
1259. Запеканка из картофеля
1261. Запеканка из картофеля с сушеными и солеными грибами
1267. Картофель печеный, фаршированный сушеными грибами
1263. Рулет картофельный
