Мука | 481 г |
Сахарная пудра | 289 г |
Меланж | 144 г |
Масло сливочное | 193 г |
Молоко | 96 г |
Ванильная пудра | 2,4 г |
Цукаты или фрукты | 106 г |
Сода | 1 г |
Выход: 1 кг (140 шт.).
Печенье приготовить так же, как описано в (2333), но перед выпеканием придать ему форму звездочки. На середину каждого печенья положить по кусочку цуката или по одной изюминке.