Сироп | 50 г |
Молоко | 75 г |
Сливки | 10 г |
Сахарная пудра | 10 г |
Мороженое | 75 г |
В стакан или бокал положить сливочное мороженое, добавить шоколадный сироп, влить пастеризованное молоко и тщательно перемешать.
Сверху шоколадного напитка положить взбитые сливки, приготовленные с добавлением сахарной пудры, подожженной до коричневого цвета.