Поиск по сайту:

Экспресс-кекс с лимоном

Экспресс-кекс с лимоном


Маргарин растопить в кастрюле, добавить сахар, яйца, взбить с натертой цедрой лимона, выжатым лимонным соком и попеременно добавляемой сметаной, простоквашей или кефиром с мукой. Тесто хорошо перемешать, добавив разведенную соду и изюм. В смазанную жиром форму положить подготовленное тесто и выпечь в духовке. Кекс можно считать готовым, если вынутая из него спичка (зубочистка) остается сухой. Выложить кекс из формы, посыпать сахарной пудрой или залить глазурью.

150 г маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1/2 лимона, 1 стакан сметаны, простокваши или кефира, сода на кончике ножа, 100 г изюма, 2 стакана муки.




Мучные изделия, выпечка


Поиск по сайту:


"Кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Рецепты используют на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые). Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)