Поиск по сайту:
Картофельные клецки по-охотничьи
Количество просмотров: 681
Картофель отварить в «мундире», очистить и размять. В картофель влить горячее молоко, добавить крахмал, соль, перец. Грибы мелко нарезать, сушеные грибы предварительно замочить, и тушить. Смешать картофель, грибы и лук, добавить зелень и перемешать. Из массы лепить клецки и варить в подсоленной воде до готовности. Вынуть шумовкой, дать воде стечь. Подать со сметаной.
300 г картофеля, 200 г грибов, 2 луковицы, 200 г молока, соль, перец, зелень петрушки.
Информация
 |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Поиск по сайту: