Для приготовления супов с макаронными изделиями используют макароны, лапшу (промышленного или собственного производства), вермишель, ушки и суповые засыпки. Готовят эти супы на грибном, костном или мясном бульонах, с мясом, телячьей грудинкой, курицей, потрохами домашней птицы, кроликами, бараниной, со свежими или сушеными грибами.
496. Суп с лапшой и потрохами
497. Суп с ушками или макаронами
494. Суп с лапшой домашней и курицей
498. Суп с макаронами и сыром
495. Суп с лапшой домашней и грибами
