на 2 порции:
Яйца | 2 шт. |
Сосиски | 40 г |
Масло топленое | 8 г |
Томатный соус | 30 г |
Зелень | по вкусу |
Сосиски нарезать ломтиками овальной формы, поджарить на сковороде с маслом, добавить томатный соус, проварить, положить на яйцо, припущенное в кокотнице, и посыпать мелко рубленной зеленью.