на 2 порции:
Яйца | 2 шт. |
Ветчина | 25 г |
Хлеб ржаной | 30 г |
Сало свиное топленое | 15 г |
Укроп | по вкусу |
Ломтик ржаного хлеба обжарить на сковороде. Ломтик ветчины также обжарить. Приготовить из каждого яйца отдельно яичницу глазунью.
На подготовленный хлеб положить ветчину, на нее поместить яичницу глазунью и посыпать мелко нарезанным укропом.