Салаты, закуски, бутерброды
Советские Рецепты

"Советская кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)


Важная информация

Дополнительно







Поиск по сайту:
» » »

Закуска грибная



Подготовленные грибы отварить, затем тщательно промыть, обсушить и пропустить через мясорубку. Репчатый лук мелко изрубить и спассеровать, соединить с грибами и тушить на слабом огне до готовности 15 минут. Масса должна загустеть. Смесь охладить, заправить уксусом, молотым перцем, растертым с солью и чесноком, перемешать.

200 г грибов, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, соль, уксус, перец – по вкусу.




Советуем также посмотреть:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Поиск по сайту:
© Советская Кулинарная Энциклопедия. Рецепты по ГОСТ