"Советская кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)











Поиск по сайту:

Салат с авокадо

Количество просмотров: 91

Благодаря множеству полезных свойств и высокому содержанию антиоксидантов мы не упустили возможность попробовать авокадо в свежем салате, который идеально подходит в качестве летнего блюда: салат с авокадо! Наслаждайтесь всеми прелестями этой драгоценной еды с ее спелой мякотью, которая идеально сочетается со сладостью томатов datterini, хрустом тыквенных семечек и ароматом оливок Таджиаска: приготовьте с нами салат из авокадо!

Ингредиенты:

Руккола 80 г, спелый авокадо 1 шт., помидоры Datterini 200 г, семена тыквы 20 г, оливки 50 г.

Для соуса: лимонный сок одного лимона, свежий перец чили 2 шт., оливковое масло 40 г, соль и черный перец по вкусу.

Способ приготовления:


подготовить продукты для салата;


лимон разрезать пополам и выдавить сок;


перелить сок в баночку;


добавить оливковое масло;


посолить и поперчить;


перец чили очистить от семян, разрезать на тонкие колечки; положить в банку с лимонным соком, банку закрыть и хорошо встряхнуть, чтобы все ингредиенты перемешались;


у авокадо снять шкуру;


нарезать на кубики;


положить все в салатницу;


добавить оливки;


хорошо промыть рукколу и томаты черри, просушить бумажным полотенцем;


помидоры разрезать пополам;


положить помидоры, рукколу в салатницу, добавить тыквенные семечки;


перемешать, салат готов.




Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Поиск по сайту: