Любопытный способ местоположения салата – салат в хлебе. Этот рецепт часто называют пляжным обедом, который наполнен восхитительным и хрустящим хлебом, тунцом и разными вкусными и свежими ингредиентами. Можно добавлять в этот рецепт разные овощи и даже сыр, к примеру, фета. Он будет всегда хорош!
Хлеб | 600 г |
Тунец в масле с лимоном и черным перцем | 160 г |
Красный лук | 80 г |
Помидоры | 100 г |
Моцарелла | 100 г |
Базилик | 10 листьев |
Оливки без косточек | 40 г |
Оливковое масло | 3 ст. л. |
Сушеный орегано | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
приготовить продукты для рецепта;
срезать верхушку с хлеба, таким образом, чтобы крышка была в 3 раза меньше основной части;
поместить обе половинки хлеба и кубики мякиша на противень, устланный пергаментной бумагой, сбрызнуть оливковым маслом;
выпекать в духовке при температуре 240° в течение 4 минут, затем перевернуть хлеб и крышку и продолжить выпекать еще 4 минуты;
положить помидоры и моцареллу в миску, туда же добавить лук;
в салат положить остывшие сухарики;
наверх положить кусочки тунца без масла;
салат посолить и поперчить, полить оливковым маслом;
все перемешать и наполнить буханку;