Внезапные гости? Не паникуйте, не спешите называть первый доступный вынос, у нас есть быстрый рецепт для вас: 5-минутный пикантный пирог. Это вариант нашего классического десерта, 5-минутного торта, быстрого приготовления и вкусного! В конце концов, зачем отказываться от вечера с друзьями, даже если у вас мало времени на приготовление пищи? Продуманного рецепта, подобного нашему пикантному 5-минутному пирогу, достаточно, чтобы подать к столу восхитительное блюдо, идеально подходящее для подачи свежего аперитива. После того, как тесто готово, что занимает всего несколько минут, пока пирог готовится, вы можете отдохнуть с друзьями, потягивая ароматный бокал белого вина. Вам не нужно иметь одинаковые ингредиенты для начинки, потому что вы можете варьировать ее по своему вкусу, 5-минутный торт не только быстрый, но и универсальный!
| Миндальная мука | 100 г |
| Мука 00 | 100 г |
| Молоко | 150 г |
| Ветчина вареная | 100 г |
| Скаморза (провола) | 100 г |
| Вяленые помидоры в масле | 50 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Разрыхлитель | 16 г |
| Соль | 4 г |
| Черный перец | по вкусу |
подготовить продукты для пирога;
вареную ветчину нарезать на кубики;
сыр тоже нарезать на кубики;
вяленые помидоры нарезать, все сложить в миску и перемешать;
в другую миску насыпать два вида муки, перемешать;
добавить разрыхлитель, слить молоко;
положить яйца в смесь;
посолить, поперчить, хорошо перемешать;
добавить начинку с ветчиной, сыром и помидорами, еще раз перемешать;
выложить в форму смазанную жиром диаметром 18 см; выпекать 5 минут в предварительно нагретой духовке до 180°.
Тыквенные цветы в кляре
Паста бризе
Пикантный деревенский пирог
Пикантный баклажанный пирог
Тесто для кляра, варианты рецептов