| Какао | 6-8 г |
| Молоко | 180 г |
| Сахар | 20-30 г |
Для приготовления горячего напитка порошок какао засыпать в кастрюлю, добавить сахар, тщательно перемешать, затем влить немного горячего молока и растереть, чтобы не было комков.
В растертое какао тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливать горячее молоко, довести до кипения и разлить в стаканы или чашки.
В стакан с какао можно положить взбитые сливки.
Приготовить продукты для какао: какао-порошок, сахар и молоко;
развести какао в небольшом количестве горячего молока, растереть, чтобы не было комочков;
влить положенное количество горячего молока и нагреть до кипения, но не кипятить;
горячее какао разлить по чашкам;
сверху можно положить взбитые сливки.
1963. Какао с яичным желтком
1964. Какао с мороженым
Общие сведения
1966. Шоколад холодный со взбитыми сливками
1965. Шоколад