Национальные блюда союзных республик

"Советская кулинарная энциклопедия" это сборник оригинальных рецептов блюд, идеально сбалансированный набор продуктов дает готовому изделию превосходный вкус. Многие рецепты используется также на предприятиях общественного питания. Читайте, запоминайте, добавляйте в закладки, пробуйте готовить то, что вам понравилось, ведь здесь собраны самые лучшие рецепты здоровой пищи!

***

... Нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением. (Акад. И.П.Павлов)











Поиск по сайту:

2600. МЕДЖЁТОЮ ВИНЁТИНЯЙ (ЗРАЗЫ ОХОТНИЧЬИ)

Количество просмотров: 6 314

Мясо пропустить через мясорубку, заправить солью и перцем и сформовать лепешки, которые нафаршировать, а затем жарить. Фарш делать из нарезанных сосисок, грибов, свинины и жареного лука. Подать, полив соусом. Гарнир — картофель.

Говядина 110, сосиски 20, бок копченый свиной 15 (вареный), грибы сушеные 101 (вареные), лук репчатый 101 (жареный), комбижир животный 10, соус красный 75, картофель жареный 150, перец.




Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Поиск по сайту: